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Pfeffermühlen

Köche die höchsten Wert auf die würzigen Aromen des Pfeffers legen, bevorzugen geschnittenen und grob geschroteten Pfeffer. Nur ein  hochwertiges, leistungsfähiges wie die Premium-Mahlwerke aus gehärtetem Stahl von Sonderegger® und Sträszler® aus der Schweiz bieten diese Vorzüge, da in diesem Mahlwerk geschnitten und nicht gequetscht wird.

Bei Tisch wird der Pfeffer sehr fein dosiert um den Speisen die notwendige Schärfe zu geben. Hier ist ein hochwertiges Qualitätsmahlwerk aus Keramik (Crush-Grind®) eine  hervorragende Wahl.

Für nähere Informationen auf das Bild der jeweiligen Mühle klicken.

Premium-Mahlwerk aus gehärtetem Stahl von Sonderegger ®

Premium-Mahlwerk aus gehärtetem Stahl von Sträszler ®

Qualitäts-Mahlwerk aus Keramik von

Crush Grind ®