Für Chili wird ein Premium-Mahlwerk aus gehärtetem Stahl von Sonderegger oder Sträszler aus der Schweiz verwendet. Mit diesem Mahlwerk haben Sie eine perfekte Möglichkeit selbst getrocknete Chili zu zerkleinern ohne das Mahlgut, wie  in einem anderen Werk üblich, zu Brei zu zerquetschen oder schlecht zu zerkleinern.